“Il vero forno napoletano, conserva il gusto preserva la tradizione”
“Il vero forno napoletano, conserva il gusto preserva la tradizione”
Forno a Legna
Il forno a legna costruito con materie prime di alta qualità e mattoni refrattari fatti a mano.
Il suolo è costruito con il famoso “Biscotto di Sorrento”.
Si presenta dall’aspetto semplice e lineare, la base è in ferro zincato (e verniciato a caldo, optional).
La parte frontale è composta da un piano di appoggio in pietra lavica resistente alle alte temperature e alle macchie, la sua forma permette di poggiare le pizze in uscite in modo semplice e sicuro.
Grazie alla sua costruzione innovativa, ha un’ottima tenuta di calore nella camera di cottura, ma al tempo stesso, risulta poco caldo nella parte esterna.
Ha la possibilità di essere personalizzabile nella forma, nei colori e nei rivestimenti (mosaico, bronzo e chiusure laterali – optional).
SCHEDA TECNICA
| 120 | 130 | |
|---|---|---|
| n°pizze Ø 33 | 5 | 6 |
| Altezza (A) | 196 cm | 201 cm |
| Altezza Base (A2) | 100 cm | 100 cm |
| Altezza al Marmo (A3) | 118 cm | 118 cm |
| Larghezza (L) | 153 cm | 165 cm |
| Profondità | 168 cm | 180 cm |
| Diametro tubo cappa (Ø) | 25 cm | 25 cm |
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