Con i nostri Forni diffondiamo la cultura della pizza napoletana in tutto il mondo
Lavoriamo attivamente per portare i nostri forni artigianali ovunque nel mondo, attraverso un sistema di montaggio che permette l’installazione anche nei luoghi più stretti.
Vogliamo diffondere la cultura della pizza napoletana in tutto il mondo attraverso i nostri forni
Lavoriamo attivamente per portare i nostri forni artigianali ovunque nel mondo, attraverso un sistema di montaggio che permette l’installazione anche nei luoghi più stretti.
Forno a Legna
Il vero forno napoletano, conserva il gusto preserva la tradizione
Suolo in “Biscotto di Sorrento” e base in ferro zincato, piano di appoggio in pietra lavica resistente alle alte temperature.
Grazie alla sua costruzione innovativa, la camera di cottura ha un’ottima tenuta di calore. Grazie alla sua costruzione, con mattoni refrattari fatti a mano; risulta poco caldo nella parte esterna.
Forno a Gas
Mattone dopo mattone per costruire l’anima del tuo forno napoletano
Cottura con bruciatore, installato con canna fumaria corta con minimo scarico di fumi e senza produzione di fuliggine. Puoi scegliere tre tipi di controller per il bruciatore: manuale, elettronico o touch. Suolo in “Biscotto di Sorrento” e base in ferro zincato, piano di appoggio in pietra lavica resistente alle alte temperature.
Forno Elettrico
Il forno elettrico dal cuore tradizionale, l’aspetto moderno e l’anima green
Il primo forno elettrico con costruzione tradizionale. La cottura avviene tramite delle resistenze poste sulla parte superiore ed inferiore della camera di cottura. Controller touch per impostare gradi di cottura, potenza delle resistenze, timer di accensione per pre-riscaldare il forno anche quando non si è nel locale.
Perché scegliere
Florio Forni?
Da 30 anni preserviamo la costruzione tradizionale artigianale di ogni nostro forno unendo l’ innovazione sostenibile del futuro.
Florio Forni commercializza forni artigianali per i pizzaioli di tutto il mondo.
Tra i nostri clienti abbiamo pizzaioli di fama internazionale, che vengono seguiti ovunque per qualsiasi problematica.